Resep Nasi Goreng Cabe Hijau Dan Kencur

Sumber gambar krakatoakitchen.com

Didapur hanya tersisa nasi dan telur? Belum pernah coba bikin nasi goreng dengan bumbu cabai hijau dan kencur?

Semua orang niscaya menganggap aneh, namun ketika kalian sudah mencoba memasak dan menyantapnya. Rasa pedas dan hangat ditambah telor dan sosis niscaya mantap.

Rasa nasi goreng yang niscaya tidak akan kalian bayangkan dengan aksesori bumbu kencur yang menghangatkan tubuh, ditambah lagi bacin harum kencur menambah rasa dan khas dari nasi goreng ini.

Sudah tidak sabar untuk mencoba memasak resep nasi goreng cabai hijau dan kencur ini. Oke mari mulai memasak.

Sumber gambar krakatoakitchen.com

Bahan dan Bumbu Nasi Goreng Kencur

2 sdm minyak sayur
2 buah sosis ayam/sapi atau bakso sapi, iris kasar
2 butir telr ayam
2 sdm daun bawang iris kasar
300 gram nasi putih
1 sdm kecap asin

Haluskan

3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 cm kencur
5 buah cabai hijau
1/2 sdt terasi goreng
1/4 sdt merica butiran
1 sdt garam

Sumber gambar satelit bamasco

Cara Membuat Nasi Goreng

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
Tambahkan sosis dan aduk sampai berubah warna.
Masukkan nasi dan kecap asin, aduk sampai bumbu tercampur rata.
Tambahkan telur orak-arik, aduk sampai merata.
Besarkan api, aduk sampai nasi agak kering.
Angkat dan taburi dengan daun bawang iris.
Sajikan hangat.

Begitulah tadi Resep Nasi Goreng Cabai Hijau dan Kencur. Semoga bermanfaat untuk kalian yang sudah membacanya.