5 Varian Resep Makanan Ringan Elok Muffin Kukus Yang Lembut Tanpa Mixer
Image Source: selerasa.com
Tahukah kau bahwa ternyata muffin yaitu makanan ringan cantik tradisionalnya orang Inggris? Zaman dulu, makanan ringan cantik muffin ini dijual oleh pedagang keliling di Inggris dengan meletakkan nampan di atas kepala.
Makara supaya keluarga tidak bosan dengan bentuk kukis yang begitu saja, ibu harus wajib coba makanan ringan cantik muffin yang satu ini. Nah bagi yang ingin tahu menyerupai apa resep menciptakan hidangan makanan ringan cantik muffin yang enak, anda sanggup mempelajarinya dibawah ini.
Sebenarnya makanan ringan cantik muffin tidak hanya lezat, ternyata makanan ringan cantik muffin ini juga gampang dibuat. Selain itu, untuk resep dan cara menciptakan makanan ringan cantik muffin juga berbagai tersebar di google.
Sangking banyaknya hasil pencarian di google untuk resep makanan ringan cantik muffin. Terdapat sekitar 3.528 varian resep yang gampang dibentuk dan tentu saja enak.
Bahkan hasil pencarian untuk salah satu varian resep makanan ringan cantik muffin. Seperti varian resep makanan ringan cantik muffin panggang. Terdapat kurang lebih 3.199 resep. Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep muffin enak dan empuk lainnya!
Pada kesempatan kali ini kita akan membahas resep dan bagaimana cara menciptakan makanan ringan cantik muffin yang lembut dan nikmat. Langsung saja simak berikut ini resep dan cara menciptakan muffin yang lembut dan nikmat yang sanggup anda coba praktekan eksklusif tanpa ribet di rumah.
:
- 3 Resep Putu Ayu Menul Cantik yang Praktis Dibuat dan Tentu Saja Enak Banget
- Resep dan Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah yang Empuk
- Resep Kue Nastar Keju yang Sangat Populer Saat Lebaran
1. Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Coklat
Bahan:
- Sediakan 250 gram terigu
- Sediakan 100 gram mentega
- Sediakan 100 gram coklat blok
- Sediakan 100 ml susu cair
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan kacang sangrai secukupnya
Cara Membuatnya:
- Mulai dengan melehkan mentega di atas teflon hingga mencair, kemudian biarkan dingin.
- Pada kawasan terpisah, lelehkan juga coklat blok serta biarkan dingin.
- Kemudian sanggup mengocok telur dengan memakai whisker hingga telur tercampur, kemudian masukkan gula pasir. Kocok hingga tercampur rata dan agak naik.
- Selanjutnya sanggup masukkan mentega cair ke dalam kocokan telur, aduk dengan sebentar.
- Masukkan terigu, baking powder, dan juga garam, aduk memakai spatula perlahan.
- Masukkan coklat leleh dan juga susu cair perlahan, aduk merata lagi.
- Masukkan untuk kacang sangrai, kemudian ratakan.
- Selanjutnya sanggup menuangkan adonan ke dalam loyang muffin yang telah dialasi cup roti. Panggang selama kurang lebih 30 menit hingga makanan ringan cantik muffin matang.
2. Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Vanilla
Bahan:
- Sediakan 200 ml susu cair.
- Sediakan 175 gram mentega tawar, lelehkan.
- Sediakan ½ sdt vanili bubuk.
- Sediakan 2 sdt baking powder.
- Sediakan 300 gram gula pasir.
- Sediakan 4 butir telur ayam.
- Sediakan 500 gram tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 75 gram chocolate chip, siap pakai.
Bahan Untuk Hiasan:
- Sediakan whipped cream secukupnya.
- Sediakan meses warna warni.
Cara Membuatnya:
- Awali dengan mengocok gula pasir dan telur dimasukkan satu per satu hingga gula larut. Kemudian tuangkan susu cair, aduk hingga rata. Lalu sisihkan.
- Setelah itu, campur mentega cair, vanili bubuk, baking powder, dan juga tepung terigu, aduk rata. Lalu campur adonan ke dalam kocokan telur dan juga gula tadi. Aduk merata.
- Kemudian tuang ke dalam cetakan muffin/kue kukus yang telah dialasi paper cup hingga ¾ tinggi paper cup. Taburi memakai chocolate chips.
- Masukkan adonan yang sudah dimasukkan cetakan ke dalam oven. Tunggu dalam waktu maksimal 30 menit hingga matang kuning kecoklatan.
- Apabila cupcake sudah matang, silahkan hias memakai whipped cream dan taburi dengan meses warna warni.
3. Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Durian
Bahan:
- Sediakan 1/2 kg daging buah durian, cabik-cabik
- Sediakan 2 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 1,5 sdt baking powder
- Sediakan 125 gram mentega tawar, lelehkan
- Sediakan 200 gram tepung terigu serbaguna
- Sediakan 75 gram gula kastor
- Sediakan 75 ml susu cair
- Sediakan 1 batang vanili, ambil isinya
Cara Membuatnya:
- Olesi dahulu loyang muffin dengan mentega. Lalu sanggup sisihkan.
- Selanjutnya masukkan adonan tepung ke dalam mangkuk. Buat bab lubang di tengahnya.
- Tambahkan telur, susu cair, mentega tawar, dan vanili. Aduk dengan memakai sendok kayu hingga merata.
- Tambahkan dengan daging durian, aduk rata. Lalu sendokkan adonan ke dalam loyang.
- Panggang ke dalam panggangan panas suhu 175° C hingga kurang lebih 35 menit. Angkat.
4. Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Pisang
Bahan:
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 50 gram gula pasir halus
- Sediakan 50 gram gula palem
- Sediakan 1 sendok makan baking powder
- Sediakan 2 butir telur, dikocok lepas
- Sediakan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 100 ml susu cair
- Sediakan 300 gram pisang ambon, dihaluskan
- Sediakan 75 gram margarin, dilelehkan
- Sediakan 100 gram cokelat masak pekat, dipotong kotak kecil, dinginkan
Cara Membuatnya:
- Awali dengan mencampur tepung terigu, gula palem,gula pasir halus, dan baking powder. Aduk merata.
- Kocok lepas telur dan juga garam. Masukkan susu cair dan juga pisang halus sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan dengan margarin leleh. Aduk secara perlahan. Masukkan kepingan cokelat masak hingga pekat. Aduk merata.
- Tuangkan sedikit-sedikit ke dalam adonan tepung terigu dengan diaduk perlahan.
- Tuangkan di cetakan muffin pendek yang dialasi cup kertas. Oven hingga 20 menit dengan suhu 190° C hingga matang.
5. Resep dan Cara Membuat Kue Muffin Coklat Keju
Bahan:
- Sediakan 2 sdt baking powder
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Sediakan ½ sdt soda kue
- Sediakan 75 gr coklat chips
- Sediakan 75 gr keju cheddar, parut
- Sediakan 1 btr telur ayam
- Sediakan 1 sdt esens vanili
- Sediakan 250 ml susu segar
- Sediakan 4 sdm cokelat bubuk
- Sediakan ½ sdt garam
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 90 ml minyak sayur
Bahan Untuk Topping dan Taburan:
- Sediakan 50 gr chocolate chips
- Sediakan 50 gr keju cheddar, parut
Cara Membuatnya:
- Panaskan dahulu mesin panggangan hingga mencapai suhu 180 derajat celcius.
- Siapkan mangkuk kertas atau memakai kertas cupcake, kemudian susun makanan ringan cantik di atas loyang datar.
- Ayak dan juga campur tepung terigu, baking powder , cokelat bubuk, dan soda makanan ringan cantik kedalam satu wadah.
- Selanjutnya sanggup tambahkan gula, chocolate chips dan keju parut, aduk hingga semua materi tercampur rata.
- Campur susu, minyak, telur,dan vanili dalam mangkuk yang lain kemudian kocok hingga materi tercampur.
- Kemudian tuangkan adonan telur secara perlahan ke dalam mangkuk yang terdapat adonan terigu sambil aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Lalu isikan adonan ke dalam mangkuk kertas atau sanggup dengan cetakan muffin hingga tiga perempat penuh.
- Taburi choco chips dan keju parut pada bab atas adonan.
- Selanjutnya sanggup memanggang dalam panggangan panas dalam waktu 30 menit, kemudian angkat serta dinginkan.
Demikian klarifikasi diatas perihal resep dan cara menciptakan makanan ringan cantik muffin yang lembut dan nikmat. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!