›

Resep Tteokbokki Chanyeol Dan Cheese

Berbagai masakan khas Korea memang sedang digandrungi oleh masyarakat dalam negeri Resep Tteokbokki Chanyeol dan Cheese
Image Source: befren.com

Berbagai masakan khas Korea memang sedang digandrungi oleh masyarakat dalam negeri. Selain bulgogi ada tteokbokki juga yang jadi favorit.

Sangking cukup banyak disukai orang, hasil pencarian di google untuk resep tteokbokki. Terdapat sekitar 998 varian resep yang gampang dibentuk dan tentu saja enak. Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep teokbokki enak lainnya!

Kalau kalian ingin tau bagaimana rasanya, gak perlu hingga pergi ke Korea. Kamu sanggup kok bikin sendiri di rumah. Nah supaya nggak ingin tau dan cuma sanggup lihat doang di drama, mending coba bikin sendiri tteokbokki di rumah yuk!

Bagi yang ingin menciptakan sendiri tteokbokki dirumah, namun takut ribet. Anda tidak perlu khawatir untuk resep dan cara membuatnya, alasannya yakni bahwasanya cara menciptakan tteokbokki memang tak terlalu sulit dan bahan-bahannya juga gampang didapat.

Biar nggak semakin penasaran, eksklusif saja simak berikut inilah resep cara menciptakan tteokbokki khas korea yang sederhana dan juga sangat enak untuk dinikmati.

:

1. Resep dan Cara Membuat Tteokbokki Chanyeol

Bahan:

  • 250 gram tepung beras
  • 250 ml air
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 2 sdt garam
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan Saus:

  • 1 buah bawang bombay, iris
  • 6 sdm saus sambal
  • 1 sachet boncabe level 30
  • 1 sdt merica
  • 7 cabai rawit, uleg
  • 1,5 gelas belimbing air
  • 1,5 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 1 batang daun bawang, iris
  • garam dan gula secukupnya

Cara Membuatnya:

  1. Campur semua materi masakan ringan bagus beras kecuali minyak dan aduk hingga rata.
  2. Masak di atas api kecil hingga kalis.
  3. Dinginkan campuran kemudian masukkan minyak goreng dan uleni.
  4. Bentuk campuran menyerupai sosis dan rebus di air mendidih hingga mengambang.
  5. Angkat dan potong sesuai selera.
  6. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan semua materi saus kecuali larutan maizena dan daun bawang.
  7. Masak hingga mendidih dan masukkan irisan masakan ringan bagus beras.
  8. Masukkan larutan maizena jikalau sudah mendidih.
  9. Tambahkan daun bawang dan aduk rata.
  10. Masak sebentar dan tteokbokki siap disajikan.

2. Resep dan Cara Membuat Tteokbokki Cheese

Bahan:

  • 500 g tteokbokki
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 batang daun bawang
  • 1 buah wortel
  • 2 butir telur rebus
  • 300 ml air panas
  • 1 sdm biji wijen sangrai
  • 75 g keju mozarella
  • 1 bungkus saus gochujang instan

Cara Membuatnya:

  1. Rebus saus gochujang di teflon hingga mendidih.
  2. Tambahkan tteokbokki dengan api yang kecil.
  3. Masukkan irisan wortel dan bawang bombay.
  4. Kemudian beri taburan keju mozarella dan biji wijen sangrai.
  5. Sajikan selagi hangat dan keju meleleh. 

Demikian klarifikasi diatas perihal resep menciptakan tteokbokki orisinil korea. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!